在我國,干燥設(shè)備的應(yīng)用已有幾十年的歷史。近20年來,干燥設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展,經(jīng)過廣大工程技術(shù)人員的努力,大多數(shù)工業(yè)化機(jī)型我國都可以制造,基本扭轉(zhuǎn)了干燥設(shè)備靠進(jìn)口的局面,也涌現(xiàn)出一大批干燥設(shè)備制造企業(yè)。據(jù)估計,目前中國的干燥設(shè)備廠家約有500多家,年銷售額超過30億元。就數(shù)量而言,我國算得上是世界干燥設(shè)備生產(chǎn)*大國。但我國多數(shù)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平不高,有的甚至沒有技術(shù)可言。一批投資少、技術(shù)含量低的"雜牌軍"以大量低質(zhì)、低價的設(shè)備擠占市場,不僅影響了我國干燥設(shè)備的整體形象,更引起了國內(nèi)干燥設(shè)備價格的"內(nèi)訌",從而使中國干燥業(yè)的整體競爭能力難以得到發(fā)揮。
研發(fā)不足制約發(fā)展
我國的干燥設(shè)備在自動化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面與國外先進(jìn)水平相差頗大,主要的問題表現(xiàn)為技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)和區(qū)域集中兩方面。
缺少理論研究是制約干燥設(shè)備發(fā)展的一大瓶頸。被干燥物料的物性多種多樣,僅靠幾種干燥設(shè)備并不能滿足生產(chǎn)的需要。理論研究是開發(fā)新型干燥機(jī)的基礎(chǔ),中國干燥技術(shù)的發(fā)展,必需培養(yǎng)一批理論研究、干燥技術(shù)開發(fā)工作者,以提高我國干燥設(shè)備的技術(shù)含量。近年來,我國雖然有一些大專院;蚩蒲袉挝徽谧鲞@方面的工作,但投入的人力、物力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在理論研究方面我國與丹麥、加拿大、日本等國相比還有不小的差距。
同時,各干燥設(shè)備企業(yè)還欠缺一個合格的實驗流程。到目前為止,不論是干燥設(shè)備廠還是理論研究單位,都沒有一個完善的實驗基地。干燥是實驗性很強(qiáng)的技術(shù),不論是理論研究還是干燥設(shè)備制造,實驗手段都必不可少。通過實驗,理論工作者可以總結(jié)出干燥過程中的許多規(guī)律,設(shè)備制造廠通過實驗確定出各種工藝參數(shù)。但是,許多單位恰恰忽略了實驗的重要性。有些設(shè)備廠甚至沒有一套實驗裝置,在設(shè)備設(shè)計中有很大的盲目性。
目前,實驗手段薄弱主要有這幾個方面,一是設(shè)備制造廠對實驗過程認(rèn)識不足,認(rèn)為可有可無。二是實驗裝置機(jī)型較多,投資巨大,非一般企業(yè)所能承受。建成完善的實驗基地是我國干燥技術(shù)研究的當(dāng)務(wù)之急。三是缺少實驗人員,對實驗結(jié)果的分析能力較弱。有的企業(yè)沒有一個技術(shù)人員,設(shè)備生產(chǎn)過程中甚至沒有圖紙,僅憑機(jī)械加工人員的估算和經(jīng)驗來生產(chǎn)價值幾十萬、上百萬元的設(shè)備,這種現(xiàn)象在干燥設(shè)備行業(yè)并不鮮見。
而制約行業(yè)發(fā)展的另外一個原因就是,雖然我國有眾多的干燥設(shè)備廠,但這些廠主要集中在幾個地域。大量低水平企業(yè)的集中有一個重要原因,就是便于仿制。幾十家甚至近百家企業(yè)生產(chǎn)同一個機(jī)型,造成你能做我也能做,你不能做我也不能做。各家的說明書、宣傳資料如出一轍,內(nèi)容驚人地相似,專利產(chǎn)品則鳳毛麟角。這種局面的結(jié)果可想而知。
自主創(chuàng)新是惟一解藥
"知止而后有定",要解決行業(yè)現(xiàn)存的這些問題,使整個行業(yè)從代價慘重的互相模仿與價格戰(zhàn)的困境中脫身而出,就只有全心全意地從基礎(chǔ)理論研究、自動化技術(shù)等領(lǐng)域出發(fā),一絲不茍地修煉自己的自主創(chuàng)新能力。
基礎(chǔ)理論研究是開發(fā)新技術(shù)的基礎(chǔ),只有干燥技術(shù)的發(fā)展才能推動干燥設(shè)備的進(jìn)步。
我國應(yīng)在大專院校和科研單位建立干燥基礎(chǔ)研究基地。深入研究干燥機(jī)理,為技術(shù)開發(fā)奠定理論基礎(chǔ),這樣才會使我國的干燥設(shè)備逐步走上自主創(chuàng)新的道路。
國產(chǎn)的干燥設(shè)備自動化水平低、控制手段落后是普遍存在的問題。就目前自動化水平,解決干燥設(shè)備中的控制問題并不困難,但*缺乏的是自控技術(shù)與干燥設(shè)備合理結(jié)合的問題。前面曾提到,物料不同對干燥機(jī)的要求也不同。同樣,物料不同對控制手段的要求也有較大區(qū)別。自動控制在干燥機(jī)中的作用眾所周知,但其一次性投資也是人們*關(guān)心的問題,有時控制設(shè)備的投資甚至超過干燥機(jī)機(jī)械部分的投資。針對干燥機(jī)、干燥工藝要求合理確定控制方案,針對具體干燥工程確定恰當(dāng)?shù)目刂剖侄,也是目前?yīng)開展研究的課題。
另外,我們也應(yīng)該重視干燥設(shè)備的放大研究。放大涉及到流體力學(xué)、機(jī)械學(xué)、熱力學(xué)、傳熱學(xué)、物料學(xué)、除塵、防腐、電器、控制等學(xué)科。在放大過程中很可能出現(xiàn)一些問題。因此,干燥設(shè)備的放大決不是簡單地幾何放大。在此方面,很大程度上取決于工業(yè)化經(jīng)驗、對物料物性的掌握和對干燥設(shè)備的認(rèn)識。在放大過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象應(yīng)有理智、客觀地預(yù)測,并能提出相應(yīng)的方案。所謂研究放大效應(yīng),就是在掌握干燥理論、干燥技術(shù)的同時,注意積累實踐經(jīng)驗,總結(jié)出設(shè)備的放大規(guī)律,為工程設(shè)計積累經(jīng)驗。